Albert Sounit Rully Premier Cru Les Raclots Вино Альбер Суни Рюйи Премье Крю Ле Ракло 0.75л

Вино Albert Sounit Rully Premier Cru Les Raclots 0.75 л создавалось из винограда, выращенного на южных склонах Рюлли, где известняково-глинистые почвы и мягкий континентальный климат придавали ягодам особую зрелость и минеральность. Урожай собирали вручную, с последующим бережным прессованием, чтобы сохранить структуру и аромат. Ферментация проходила в дубовых бочках с естественными дрожжами, а выдержка длилась около года на тонком осадке, что усиливало глубину вкуса и формировало шелковистую текстуру. Такой подход позволял достичь идеального баланса между свежестью и насыщенностью, подчеркивая характер терруара Les Raclots — элегантного и выразительного участка в сердце Кот-Шалонез.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: светло-золотистый с зеленоватым отблеском.
• Аромат: минеральный, с оттенками белых цветов, спелых груш и лёгких сливочных нот.
• Вкус: гармоничный, с живой кислотностью, оттенками лимона, фундука и тонкой ванили.
• Гастрономические сочетания: рыба на гриле, креветки, мягкие сыры, блюда из птицы в сливочном соусе.
• Температура сервировки: 10–12 °C.