Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes 2020 Вино Бруно Колин Шассань Монраше Премье Крю Ле Шеневот 2020г 0.75л

Вино Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes 2020 0.75 л отражает классический стиль Бургундии и характерный шарм участка Ле Шеневот, расположенного у подножия холмов Монраше. Почвы здесь состоят из известняка и глины с примесью кремнистых включений, что придаёт алкоголю минеральную структуру и изысканную глубину вкуса. Урожай собирали вручную с лоз, достигших оптимального возраста, что позволило получить концентрированные ягоды с идеальным балансом кислотности. Ферментация проводилась в дубовых бочках, где напиток выдерживался с периодическим батонажем, что обогатило его текстуру и добавило кремовых оттенков. Благодаря вниманию винодела к каждой детали, напиток демонстрирует редкое сочетание силы и утончённости, свойственное великим винам Côte de Beaune.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: золотисто-соломенный с лёгким янтарным отблеском.
• Аромат: ноты белых цветов, груши, миндаля и лёгкие оттенки сливочного масла, переходящие в минеральную свежесть.
• Вкус: богатый, сбалансированный, с чертами персика, цитруса и орехов, завершающийся длинным, солоновато-минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: устрицы, морской гребешок, ризотто с белыми грибами, птица в сливочном соусе.
• Температура сервировки: 12–14 °C.