Chateau Lafon Rochet Grand Cru Classe Saint Estephe Вино Шато Лафон-Роше Гран Крю Классе Сент Эстеф 0.75л
Другие года
Вино Chateau Lafon Rochet Grand Cru Classe Saint Estephe 0.75 л представляет собой классический образец строгого и выразительного стиля апелласьона Сен-Эстеф, отражающий характер терруара левобережного Бордо. Хозяйство классифицировано в 1855 году и известно внимательной селекцией ягод и традиционной винификацией. Урожай собирают с гравийно-глинистых почв с высоким содержанием известняка, что обеспечивает хорошую дренажность и формирует структуру будущего напитка. Ферментация проходит в стальных чанах с контролем температуры, затем следует выдержка во французских дубовых бочках (частично новых) в течение 14–18 месяцев, благодаря чему формируется сложный букет и потенциал к длительному хранению. Напиток отличается сбалансированностью, глубиной и характерной танинной структурой, присущей терруару Медока.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми оттенками.
- Аромат: насыщенный, с нотами черной смородины, кедра, табака, специй и легкими оттенками кожи.
- Вкус: полнотелый, структурированный, с выраженными танинами, оттенками темных ягод, шоколада и длительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, выдержанные сыры, блюда высокой кухни.
- Температура сервировки: 16–18 °C.