Chateau Lafon Rochet Saint Estephe Вино Шато Лафон Роше Сент Эстеф 0.75л

Вино Chateau Lafon Rochet Saint Estephe 0.75 л — классическое выражение апелласьона Сен-Эстеф с узнаваемым характером левобережного Бордо. Хозяйство относится к категории Grand Cru Classé 1855 года и располагается на гравийно-глинистых почвах с высоким содержанием известняка, что обеспечивает отличную дренажную способность и формирует структуру будущего напитка. Основу купажа составляют традиционные сорта Медокa, выращенные на участках с разной экспозицией, что позволяет добиться баланса зрелости и свежести. Урожай собирают вручную с тщательной сортировкой ягод. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, после чего следует выдержка во французских дубовых бочках, часть из которых ежегодно обновляется. Такой подход придаёт глубину, сложность и потенциал к длительному хранению.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми отблесками.
• Аромат: ноты чёрной смородины, вишни, кедра, табака и лёгких специй.
• Вкус: плотный, структурированный, с выраженными танинами и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, выдержанные сыры, блюда французской кухни.
• Температура сервировки: 16–18 °C.