Chateau Lalande Borie Saint Julien 2015 Вино Шато Лаланд Бори Сен Жюльен 2015 0.75л

Вино Chateau Lalande Borie Saint Julien 2015 0.75 л было создано на левом берегу Жиронды, в апелласьоне Сен-Жюльен, известном своими гравийными почвами с хорошим дренажем и способностью аккумулировать тепло. Урожай 2015 года собирался при благоприятных погодных условиях, что обеспечило высокую концентрацию и зрелость ягод. Виноград поступал с участков хозяйства, принадлежащего семье Бори, где практикуется строгий контроль урожайности и ручной сбор. Ферментация проходила в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали с последующей мацерацией для извлечения структуры и цвета. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках, часть из которых была новой, что позволило сформировать сложный профиль и устойчивый потенциал к развитию в бутылке.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
• Цвет: глубокий рубиновый.
• Аромат: насыщенный, с нотами черной смородины, вишни, кедра и легкими оттенками специй.
• Вкус: структурированный, с выраженными танинами, оттенками темных ягод, дуба и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.