Chateau Lynch Bages Pauillac 2005 Вино Шато Линч Баж Гран Крю Классе Пойяк 2005 года 0.75л

Вино Chateau Lynch Bages Pauillac 2005 0.75 л создавалось на одном из самых известных классифицированных хозяйств аппелласьона Pauillac, расположенном на левом берегу Жиронды. Урожай 2005 года собирался вручную с лоз, выращенных на глубоких гравийных почвах с примесью известняка и песка, благодаря которым ягоды получили высокую концентрацию и выразительную структуру. Хозяйство применяло строгую сортировку плодов и традиционную ферментацию в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, после чего выдержка проходила во французских дубовых бочках, значительная часть которых была новой. Урожай 2005 года считался одним из лучших в Бордо за десятилетие благодаря сухому и стабильному климату, обеспечившему медленное и равномерное созревание винограда.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
• Цвет: глубокий гранатовый с рубиновыми отблесками.
• Аромат: черная смородина, кедр, сигарная коробка, графит, специи и оттенки дуба.
• Вкус: насыщенный, структурный, с мощными танинами, нотами темных ягод, шоколада, табака и продолжительным благородным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, ягненок, утка, выдержанные сыры и блюда высокой французской кухни.
• Температура сервировки: 16–18 °C.