Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2016 Вино Шато Мутон Ротшильд Пойяк 2016 года 0.75л

Вино Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2016 г — французский алкогольный винтаж категории «супер-элит», который был изготовлен из ягод четырех сортов с преобладанием разновидности Каберне Совиньон, собранных в 2016 году с лоз средним возрастом 45 лет. Сухой красный напиток класса Premier Grand Cru из знаменитого региона Бордо, апелласьона Пойяк, отличается спиртуозностью 12,5%. Ферментация сусла (в том числе малолактическая) осуществлялась в деревянных цистернах на протяжении 21-31 дней. Выдержка сроком 18-22 месяцев прошла в барриках из французского дуба, каждые 4 месяца вино подвергалось сутеражу (снятию с осадка).

Сорта винограда: Каберне Совиньон (80%), Каберне Фран (10%), Мерло (8%), Пти Вердо (2%).
Цвет: глубокий фиолетово-черный с рубиновым отливом.
Аромат: доминирующие акценты смородины и ежевики дополняют ноты кофе эспрессо, какао и кожи.
Вкус: танинная палитра с гармоничной кислотностью раскрывается нюансами лакрицы, ржаных тостов, трюфелей и ванильной выпечки.
Гастрономическое сочетание: рекомендуется пить в сопровождении зрелых сыров, филе ягненка под вишневым соусом, изысканных ореховых десертов.
Температура сервировки: 16-18 °C.

Художник: William Kentridge