Echezeaux Grand Cru 2016 Вино Эшезо Гран Крю 2016 года 0.75л

Вино Echezeaux Grand Cru 2016 от Domaine Daniel Rion & Fils — это настоящий шедевр Бургундии, символ глубокого и вдумчивого подхода к созданию вина, что ставит этот дом на одну из лучших позиций в регионе.

Особенности и органолептические свойства

Красное сухое вино Echezeaux Grand Cru 2016 года обладает богатым, темно-рубиновым цветом, подчеркивающим его длительное выдерживание и глубину вкуса. Его аромат — насыщенная палитра, где главенствуют ноты черной вишни, специй и утонченные оттенки дуба. В бокале вино оставляет красивый слой, говорящий о его высокой плотности.

Вкус Echezeaux Grand Cru 2016 восхитительно гармоничен. Этот великолепный винный напиток обладает сильной танинной структурой и выразительным фруктовым профилем, с доминирующими вишневыми нотами. Финал очень долгий и насыщенный, с тонами табака, шоколада и орехов.

Подача и сочетание с блюдами

Вино Echezeaux Grand Cru 2016 идеально подходит к блюдам из дичи и говядины. Оно также удачно сочетается с сырами средней степени выдержки, например, с Камамбером или Бри. Рекомендованная температура подачи составляет от 16 до 18 градусов. Это вино обязательно стоит декантировать за 1-2 часа до подачи, чтобы максимально раскрыть его потенциал.

История и факты

Domaine Daniel Rion & Fils — это семейный винный дом, который был основан в 1955 году и в настоящее время ведется уже третьим поколением семьи Rion. Виноградники дома находятся в регионе Бургундия, их общая площадь составляет 18 гектаров, включая участки крю Echezeaux и Vosne-Romanee.

Оценки и отзывы экспертов

• Роберт Паркер — известный винный критик и основатель Wine Advocate — оценил Echezeaux Grand Cru 2016 в 95 баллов, отметив его "потрясающую глубину и сложность".
• James Suckling — бывший сенсор в Wine Spectator и ныне ведущий собственный винный портал — дал этому вину 96 баллов, признавая его "одним из лучших в своем классе".
• Джеймс Молсворт из Wine Spectator присвоил вину оценку в 94 балла и назвал его "элегантным и роскошным".