Вино Burnier Collaboration (Бюрнье Коллаборасьон)

Российское вино Burnier Collaboration – это проект швейцарского винодела Рено Бюрнье, основанный им в 2001 году в Краснодарском крае, недалеко от Новороссийска. Виноградники располагаются на склонах у Чёрного моря, на каменисто-глинистых почвах, окружённых лесами. Философия производителя основана на органическом подходе к земледелию и минимальном вмешательстве в естественные процессы. Весь урожай собирается вручную, что позволяет бережно сохранять природный вкус винограда и точно передавать особенности местного терруара. В винификации используются традиционные и современные методы, направленные на создание продукции премиального уровня с выраженным индивидуальным стилем.

В линейке бренда – сухие вина: белые, красные и розовые. Среди белых разновидностей представлены моносортовые и ассамбляжные, которые создаются из сортов Chardonnay, Muscat Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris и Viognier. Они имеют выразительный золотистый цвет, фруктово-цветочные ноты в аромате, гармоничную свежесть и сбалансированный вкус. Красные разновидности производятся преимущественно из ягод Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah и автохтонного российского сорта Красностоп Золотовский. Они отличаются глубоким рубиновым оттенком, сложными ароматами тёмных фруктов, специй и древесных мотивов. Во вкусе прослеживаются ноты спелой вишни, сливы, кофе и кожи, дополненные мягкими танинами и выраженной структурой. Розе обладают лёгким ягодным вкусом, свежей кислотностью и деликатной ароматикой садовых цветов и красных фруктов.

Вино Бюрнье Коллаборейшн является одним из известных и авторитетных брендов российского виноделия, занимающим устойчивое положение в премиальном сегменте. Напитки экспортируются в несколько стран, среди которых Франция, Япония, Южная Африка, Узбекистан, Чили, Словения и Уругвай. Продукция неоднократно получала престижные международные награды, включая золотые медали на различных винных конкурсах, став примером успешного сочетания европейских традиций и российского терруара, способствуя повышению международного статуса виноделия России.Компания активно поддерживает винный туризм и регулярно проводит экскурсии и дегустации на территории своих виноградников.