Pavel Shvets Cabernet Sauvignon Merlot Вино Павел Швец Каберне Совиньон Мерло 0.75л

Красное сухое вино Pavel Shvets Cabernet Sauvignon Merlot 0,75 л — российский купаж в бордоском стиле, сочетающий мощь Каберне Совиньона с изысканностью Мерло. Виноград выращивается в умеренно-континентальном климате в долине Черной реки, недалеко от крымского города Севастополя. Почвы здесь глинисто-щебенистые, а основой является известняк, образовавшийся из морских раковин. В процессе производства проводится традиционная ферментация в стали при контролируемой температуре, затем бленд выдерживается 32 месяца в дубовых бочках средней обжарки. Это обеспечивает вину сложную структуру и насыщенный букет. 

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
• Цвет: глубокий рубиновый.
• Аромат: темные ягоды, спелая слива, тонкие ноты ванили и кофе.
• Вкус: полнотелый, со зрелыми танинами, мягкими фруктовыми тонами и сбалансированной кислотностью.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.