Вино Собер Баш Саперави Амфора 0.75л

Красное сухое вино Собер Баш Саперави Амфора 0,75 л произведено из исконно грузинского сорта, который приобрел новые вкусовые свойства, будучи выращенным в Краснодарском крае. Виноградник находится в предгорьях Кавказа, на северо-западе Кубани. Лозы растут на глинистых лесных почвах с высоким содержанием железа на высоте 150-200 метров. Урожай собирают вручную, сусло ферментируются в глиняных амфорах квеври без регулирования температуры. Далее проводится выдержка в амфорах около полугода. Особенность вина — редкий для России способ производства, придающий напитку уникальный характер. Вино получило высокие оценки от критиков за глубокий вкус и элегантность.

• Сорт винограда: Саперави.
• Цвет: насыщенный гранатовый.
• Аромат: свежая вишня, лесные ягоды, легкая минеральность.
• Вкус: мягкие таннины, сбалансированная кислотность, ягодно-минеральное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: блюда на гриле, паста, тушёное мясо, выдержанные сыры, грузинская кухня.
• Температура сервировки: 16-18 °C.