Вино Сухая Гора Шираз Каберне Совиньон 0.75л

Красное сухое вино Сухая Гора Шираз Каберне Совиньон 0,75 л ЗГУ «Кубань. Новороссийск» выдержано в классическом стиле. Производится в уникальном винодельческом регионе Краснодарского края. Виноград растёт в терруаре с чернозёмными и лёссовыми почвами, где значительная суточная амплитуда обеспечивают яркий фруктовый аромат и насыщенную структуру. Процесс ферментации проходит в контролируемых температурных условиях, используют дикие дрожжи, что придаёт вину глубину вкуса. Мацерация длится около месяца. Частичная выдержка в дубовых бочках (около 4 месяцев) обеспечивает плотную танинную структуру и сбалансированный букет. Вино выпускается ограниченным тиражом (19 тыс. бутылок). 

• Сорта винограда: Шираз 60%, Каберне Совиньон 40%.
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым отливом.
• Аромат: чёрная смородина, вишня, лёгкие ноты ванили, табака и дерева.
• Вкус: плотный, с мягкими танинами, фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: подойдёт к красному мясу, дичи, выдержанным сырам.
• Температура сервировки: 16-18 °C.