Вино Арпачин Цимлянский Чёрный Долина Дона 0.75л

Красное сухое вино Арпачин Цимлянский Чёрный Долина Дона 0,75 л — региональный образец из донского терруара. Виноград растет на берегу крупной реки, в зоне преобладания континентального климата с жарким летом и умеренно холодной зимой. Почвы здесь разнородные, с участками суглинков и известняка. Это создаёт условия для равномерного созревания ягод и сохранения природной кислотности. После сбора урожая проводится классическая ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Такой способ позволяет сохранить чистоту сортового аромата. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее шести месяцев. Древесина придаёт структуру и глубину вкусу. Вино отражает особенности автохтонного сорта и стиль донского виноделия, который всё чаще получает положительные оценки на профильных дегустациях.

• Сорт винограда: Цимлянский Чёрный.
• Цвет: рубиновый.
• Аромат: ноты чёрных и красных фруктов, оттенки шоколада, пряностей и тёрна.
• Вкус: мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами, сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, мясные закуски, зрелые сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °С.