Chateau Leoville Poyferre Saint Julien Grand Cru 2007 вино Шато Леовиль Пуаферре Сан Жульен Гран Крю 2007 0.375л
Другие объемы
Вино Chateau Leoville Poyferre Saint Julien Grand Cru 2007 0.375 л происходило из апелласьона Сен-Жюльен в регионе Бордо, где виноградники расположены на гравийных почвах с хорошим дренажем и близостью к устью Жиронды. Урожай 2007 года собирался вручную с тщательной сортировкой ягод. На винодельне применялась классическая бордосская технология: ферментация проходила в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, затем следовало длительное выдерживание в дубовых бочках (в т. ч. первого наполнения). Такой подход позволил раскрыть потенциал купажа и обеспечить стабильную структуру напитка. Винодельня известна вниманием к деталям и строгим контролем на всех этапах производства, что формирует стиль, характерный для классифицированных крю Медока.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: темно-рубиновый с гранатово-бордовым оттенком.
- Аромат: сложный, с нотами черной смородины, кедра, сигары и пряностей.
- Вкус: насыщенный, структурированный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: французские мясные блюда высокой кухни.
- Температура сервировки: 16–18 °C.