Вино Геленджик Криница Бетта Вионье 0.75л
Скопировать ссылку
Страна производства
Россия
Год производства
Производитель
Аксис инвестиции
Вид вина
Сорт винограда
Вионье
Регион
Субрегион
Кубань. Геленджик
Артикул
81740
Условия продаж
Только самовывоз
2 493 руб.
Вес бутылки 1567 г
Описание
Ручной сбор урожая с тщательной селекцией винограда. Прессование проходит целыми гроздями в мембранном прессе. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация протекает на тонком дрожжевом осадке в чанах из нержавеющей стали и частично в тонно объемом 500 л.
- Блестящий со светлым лимонным оттенком и зеленоватым отблеском.
- Деликатный, сдержанный с утонченными нотами цветущего летнего сада, оттенками абрикоса, красного грейпфрута, свежей айвы. Со временем раскрываются ноты влажных камней, свежесть утренней луговой росы, оттенками злаковых и тёплыми сливками.
- Среднетелый с выраженной кислотностью, деликатными, но отчётливыми нотами цитрусовых, зелёной груши, цедры апельсина, в продолжительном послевкусии ощущаются специи, гвоздика и тона освежающей мяты с легкой остротой в финале.
- Рекомендуется к белому мясу, овощным рагу, воку с устричным соусом.
- Температура сервировки 10-12 °C.

Кабан держащий лозу в зубах имеет двоякий символ. Во-первых это философия хозяйства где во главе всего стоит бережное отношение к окружающей среде. Во-вторых когда создавалась винодельня на виноградники повадились дикие кабаны с окрестных лесов, дабы не причинять им вред был выстроен забор но идея увековечить кабанов показалась оригинальной и получила воплощение.
«Винодельня Криница» находится в поселке Криница что дало название винодельне, расположенная в живописном месте в окружении гор с одной стороны и тёплым чёрным морем с другой.

Добавить в подарочный набор