Вино Тристория

Тристория — российский бренд, созданный винодельческим хозяйством ООО «Новотерра», Оно находится в долине Семигорье, в 24 километрах от Новороссийска, у подножия Маркхотского хребта (Краснодарский край). Это место имеет давние винодельческие традиции. Хозяйство владеет 200 гектарами виноградников, где произрастает 14 сортов винограда. Климат и уникальные почвы региона идеально подходят для создания качественных вин.

Бренд Тристория вышел на рынок в 2020 году. Его название образовано от латинских слов «tri» — три, и «storia» — история, подчёркивая единство трёх важных составляющих: особого терруара, бережного ручного труда и современных технологий. Вина представлены красными, белыми, розовыми и оранжевыми видами. Основные сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шираз, Пти Вердо, Блауфранкиш, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и другие. Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в резервуарах из стали, некоторые вина дополнительно выдерживают в бочках из французского дуба. Терруар хозяйства расположен на юго-западных склонах Маркхотского хребта, на высоте до 220 метров над уровнем моря. Горы защищают виноградники от холодных ветров, а морские бризы днем нагревают воздух, ночью же воздушные потоки, спускающиеся с горных вершин, создают прохладу. Почвы богаты мергелевыми породами, благодаря чему виноград получает много минералов. 

Тристория — один из наиболее перспективных брендов современного российского виноделия. В год выпускается около 500 тысяч бутылок вина. Продукция уже представлена в ресторанах и специализированных магазинах крупных городов России. Бренд активно развивается и стремится выйти на зарубежные рынки. Тристория придерживается сочетания традиций и инноваций, уделяя большое внимание экологии и качеству своих вин.