Вино Два Сердца Пти Мансенг 0.75л
Вино Два Сердца Пти Мансенг.
Технология: поздний сбор в последних числах ноября после первого заморозка, здоровые, отсортированные ягоды, дробление, мягкое прессование в пневматическом прессе, седиментация, длительное брожение 5 месяцев при температуре 14-16°С до конца апреля. Получаем вино с остаточным сахаром. Снятие с дрожжей, сильное охлаждение вина для остановки брожения, фильтрация, оклейка.
В вине содержатся исключительно натуральные виноградные сахара.
Цвет: янтарно-золотой с ярким блеском.
Аромат: яркий, благоухающий, с нотами айвы, дыни, белых тропических фруктов.
Вкус: прекрасный баланс натуральной сладости и кислотности, длительное свежее, фруктовое послевкусие.
Сочетание: голубой сыр с плесенью, острые, солёные и жирные азиатские блюда, а также прекрасно без сопровождения.
Лимитированная серия: 1500 бутылок.
Во-первых отпечаток пальца является подтверждением (гарантией) того что перед вами оригинальный продукт за которой отвечает главный винодел (Павел Пестов) лично.
Во-вторых в центре отпечатка присутствует красное сердце которое тянется к второму сердцу олицетворяя сложный жизненный путь который проделывает человек перед тем как найти своё счастье.
В третьих вокруг сердца существует множество наслоений олицетворяя опыт который приходит с годами, так же как виноградные лозы с возрастом становятся сложнее, концентрированней так и винодел с годами повышает своё мастерство и опыт.