Вино Винодельня Плиогория Ркацители 0.75л

Вино Винодельня Плиогория Ркацители 0.75 л произведено семейной винодельней Кирилла и Юлии Зазуля в Бахчисарайском районе Крыма. Виноградники хозяйства занимают около 20 га на плиоценовых известняках возрастом 2,5–5 млн лет. Холмисто-гористый рельеф и известковые почвы формируют терруар хозяйства. Винодельня развивает традицию грузинского виноделия в квеври — больших глиняных сосудах, изготовленных для «Плиогории» в грузинском селе Шроша. Такая технология предполагает длительный контакт виноградной массы с суслом и способствует насыщенному цвету, плотной структуре и развитию сложных фруктовых, ореховых и чайных оттенков.

• Сорт винограда: Ркацители.
• Цвет: янтарный.
• Аромат: яркий и насыщенный, с нотами цукатов, орехов, кураги и оттенками хурмы.
• Вкус: богатый и выразительный, с тонами сушёных фруктов, зелёного чая и айвы.
• Гастрономические сочетания: блюда кавказской кухни, запечённая птица, рыба, мягкие и выдержанные сыры, орехи, овощи на гриле.
• Температура сервировки: 10–12 °C.