Винодельня Алушта Портвейн Белый

Винодельня Алушта Портвейн Белый 0.75 л создавался по старинной технологии создания креплёных напитков, характерной для крымских мастеров. Урожай собирали вручную на солнечных склонах предгорий Демерджи, где почвы насыщены минералами, а климат мягкий и стабильный. Для достижения гармонии вкуса ягоды подвергались бережному прессованию, после чего сусло ферментировалось частично, а затем его закрепляли виноградным спиртом высокой чистоты. Созревание проходило в дубовых бочках, благодаря чему портвейн обрёл уникальную глубину и сложный ароматический профиль.

• Сорта винограда: белые сорта.
• Цвет: золотисто-янтарный.
• Аромат: тонкий, с нотами крымских трав, сушёных абрикосов и цветочного мёда.
• Вкус: мягкий, округлый, с приятной сладостью и оттенками орехов, сухофруктов, лёгкими древесными нюансами.
• Гастрономические сочетания: твёрдые сыры, миндаль, десерты на основе орехов и сухофруктов.
• Температура сервировки: 10–12 °C.