Вино Chablis 2008 года

Вино Chablis 2008 года входит в число знаковых винтажей французского алкогольного ремесла и заслуженно пользуется уважением авторитетных сомелье и коллекционеров. Напитки представлены белыми сухими сортами из культового винограда Шардоне, который является главным видом лозы бургундского апелласьона Шабли. Уникальность напитков обусловлена благоприятными климатическими условиями 2008 года, что позволило ягодам накопить достаточное количество сахаров. В то же время плоды сохранили свою естественную кислотность, которой славятся лучшие произведения Chablis. Благодаря ферментации и выдержки сусла в чанах из нейтральной стали, готовый напиток способен продемонстрировать природное богатство вкуса. Благородные тона сушеной цедры, белых фруктов, морской соли, йода, сдобной выпечки, акации и жимолости прослеживаются в освежающем букете вина Шабли 2008 года. Волнующая лимонная кислинка завершает феерию вкусовых тонов. Изысканные рыбные блюда или деликатесы из белого мяса удачно дополнят востребованный винтаж.