Вино Chablis 2012 года

Вино Chablis 2012 года относится к числу наиболее удачных миллезимов региона Бургундия. Капризная, переменчивая погода в 2012 году с весенними заморозками, теплым маем, нестабильным летом, частыми дождями и градом могла навредить урожаю винограда, поэтому мастерам пришлось удвоить усилия для сохранения бесценной культуры. Старания виноградарей оправдались сполна, так как вина Шабли 2012 года, приготовленные из утонченного Шардоне, получились безупречными. Единственный минус данного сезона, по словам знатоков, – это очень скудный урожай, количество которого на 20% меньше по сравнению с предыдущими периодами. Вино Chablis 2012 года называют классическим винтажом с благородным букетом, хорошо сбалансированной кислотностью и внушительным потенциалом для выдержки (до 15 и более лет). Освежающий вкусоаромат с яблочными, минеральными, грушевыми, цитрусовыми и дубовыми полутонами характеризует благородный винтаж 2012 года, который уместен как престижный подарок или достойный коллекционный экспонат.