Chablis Grand Cru Blanchots Вино Шабли Гран Крю Бланшо 0.75л

Вино Chablis Grand Cru Blanchots 2020 от производителя Jean-Marc Brocard представляет собой изысканный экземпляр белого сухого вина, которое славится своим богатым и утонченным характером.

Цвет: Яркий золотисто-соломенный цвет с блестящими отблесками.

Аромат: Виноград сорта Шардоне придает аромату яркие ноты зеленого яблока, груши и минеральности, дополняясь оттенками цитрусовых и белых цветов.

Вкус: Вино обладает сложным, гармоничным вкусом с многослойной структурой, где переплетаются оттенки меда, лимона и груши. Долгое, свежее послевкусие с намеком на минералы и фрукты.

Винодельня Jean-Marc Brocard была основана в 1973 году и на протяжении десятилетий продолжает укреплять свою репутацию производителя качественных вин из региона Шабли. Виноградники располагаются на известковых почвах, что придает винам особую минеральность и уникальность.

Урожай 2020 года для вина Chablis Grand Cru Blanchots от Jean-Marc Brocard выделяется своими особенностями, которые отражаются в качестве и характере вина. Этот урожай был особенным благодаря следующим факторам:

Погодные условия: 2020 год был достаточно теплым и сухим, что способствовало зрелости и концентрации вкуса винограда. Благоприятные погодные условия в начале сезона позволили винограду созреть быстрее, что привело к раннему сбору урожая. Это, в свою очередь, позволило сохранить кислотность и свежесть вина.

Урожайность: В 2020 году урожайность была ниже среднего из-за сухого лета, что привело к меньшему количеству винограда на кустах. Однако, это оказало положительное влияние на качество и концентрацию вкусовых и ароматических компонентов в винограде.

Зрелость и баланс: За счет идеального баланса тепла и свежести в этом году, виноград сорта Шардоне созрел до оптимальной степени. Это позволило создать вино с превосходным балансом между сложностью, гармонией и кислотностью.

В результате, Chablis Grand Cru Blanchots 2020 года отличается высоким качеством, сложностью и гармоничностью. Вино характеризуется более яркими и выразительными ароматами, сочетающими фруктовость и минеральность, а также глубоким, насыщенным вкусом с длительным послевкусием.

Chablis Grand Cru Blanchots 2020 идеально сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, крабы и лангусты, а также с блюдами из белой рыбы. Отличный выбор для тонких сыров и легких салатов.

Экспертные оценки и отзывы:

Роберт Паркер (Wine Advocate): 94/100

Джеймс Сакклинг (JamesSuckling.com): 95/100

Жерар Бассе (La Revue du Vin de France): 18/20