Вино Усадьба Саркел выдержанное 0.75л

Красное сухое вино Усадьба Саркел выдержанное 0,75 л изготовлено из винограда позднего сбора. Сорт Красностоп Золотовский растёт в уникальном терруаре Цимлянской долины на берегу реки Дон. Этот район отличается континентальным климатом, жарким летом и умеренно прохладной осенью. Урожай был собран вручную с 7-летних лоз. Ферментация с мезгой протекала в стальных ёмкостях с контролем температуры, постоянным орошением и батонажем. Вино выдерживалось в бочках из кавказского дуба не менее двух лет, затем ещё минимум год в бутылке. Оно отличается тонкостью структуры и выразительным характером, входит в рейтинги лучших российских вин, получило признание экспертов за насыщенный вкус и богатство ароматики.

• Сорт винограда: Красностоп Золотовский.
• Цвет: глубокий, рубиново-гранатовый.
• Аромат: яркий, сложный, с нотами сухих фруктов, специй и дубовой древесины.
• Вкус: округлый, бархатистый, с умеренными танинами и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, жареная дичь, зрелые сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.