Chateau Cotes de Saint-Daniel

CHATEAU COTES DE SAINT DANIEL - уникальное частное винодельческое хозяйство на Южном берегу Крыма, созданное по образцу французского шато, где рождается неповторимое терруарное вино, ежегодный тираж которого не превышает 60 000 бутылок.
CHATEAU COTES DE SAINT DANIE дало второе рождение историческому месту в Ай-Даниле, с которого началось российское виноделие в Крыму, - знаменитым винам подвалам графа Воронцова, пришедшим в негодность после Отечественной войны.
В 2007 году, с сохранением архитектурного облика подвалов, было построено новое здание, укомплектованное самым современным европейским оборудованием.
Хозяйство создано при участии международных виноделов-экспертов по современным мировым стандартам.
площадь собственным виноградников составляет 20 гектаров, представлены как европейские, так и местные сорта.
CHATEAU COTES DE SAINT DANIE в производстве использует современную технологию микрофильтрации и холодного розлива, что делает вино "живым" и свежим, с неповторимым вкусом и ароматом.
Выдержка вин производится не менее двух лет в барриках 225 из французского дуба.