Российские белые вина 0.7 л

Российские белые вина 0,7 л — формат, который по международной логике вообще не должен был достаться вину. С 1990 года Евросоюз законодательно закрепил 700 мл как стандартный объём именно для крепкого алкоголя — водки, виски, джина, — тогда как вино и безалкогольные напитки остались на отметке 750 мл. Это разделение существует до сих пор: в Америке, например, из-за этой разницы в объёме десятилетиями не пускали европейские спиртные напитки на полки, пока в конце 2020 года регулятор наконец не разрешил ввоз бутылок на 700 мл наравне с привычными 750.

То есть строго по международной системе 0,7 л — это тара для крепкого алкоголя, а не для вина. В России же граница между категориями исторически размыта: 700 мл — это ещё и объём отдельного, самостоятельного типа бутылки в советском и российском ГОСТе на стеклянную тару, существовавший параллельно с 750-миллилитровой ещё до появления современных международных норм. А поскольку именно 0,7 л — самый узнаваемый и массовый объём для водки на российском рынке, заводы, производящие такую тару в промышленных масштабах, нередко используют те же формы и линии розлива для недорогого столового вина — просто потому, что мощности уже есть и не требуют отдельной переналадки под «настоящий» винный объём.

Отсюда и рыночная логика: вино в бутылке 0,7 л почти всегда занимает бюджетный, повседневный сегмент — вина этого объёма ощутимо дешевле классических 750 мл, хотя разница в содержимом составляет всего около 7%. Покупатель платит меньше не столько за реально меньший объём, сколько за более дешёвую в производстве тару. В белой линейке здесь по-прежнему на первых позициях те же основные сорта сегмента — Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан с Кубани и из Краснодарского края, — но чаще в наиболее доступных, ежедневных версиях.