Braeval
Виски Braeval – скотч от одноименной дистиллерии из шотландского региона Спейсайд, который выпускается независимым ботлером Gordon & MacPhail. Иными словами, поставщик напитка выкупил спирты у вискикурни Брэвал с целью создания собственной продукции. Алкоголь входит в культовую линейку «Connoisseur`s Choice» (в пер. с англ. «Выбор Знатока»), объединившую лучшие образцы виски, созданные на основе дистиллятов, которые были выкуплены у находящихся на грани закрытия вискикурен. Таким образом, виски Braeval представляет собой исключительный образец алкогольного искусства, не имеющий аналогов в мире. Этот напиток был дистиллирован в 1995 году, а до 2013 года выдерживался в хересных барриках. Цена соответствует качеству, поэтому стоит такой алкоголь довольно дорого. Однако это не останавливает притязательных коллекционеров и истинных фанатов виски, стремящихся заполучить знаменитый скотч.
В составе виски Брэвал — великолепные ячменные спирты, наделяющие букет роскошными вкусоароматическими оттенками. Этот односолодовый напиток славится многослойной палитрой, которая раскрывается тонкими ароматическими нюансами лемонграсса, печеного яблока и пчелиного воска. Вкусовая композиция изобилует мотивами молочного шоколада, спелой малины, клубники и сливочного крема. Довольно необычное дегустационное сочетание дополняют ноты хереса, которые спиртной продукт приобретает во время выдержки в бочках из-под благородного крепленого вина. Крепость виски Braeval немного выше традиционной и составляет 46 градусов, поэтому перед употреблением не возбраняется разбавить скотч небольшим количеством воды. Впрочем, делать это совсем не обязательно — напиток хорош и в первозданном виде. Подавать его к столу следует без охлаждения, дополнив темным шоколадом или легкими фруктовыми десертами.
В торговые заведения виски Брэвал отправляют в красивых стеклянных емкостях с плавными очертаниями, которые используются для бутилирования всех напитков линейки «Connoisseur`s Choice». В роли дополнительной упаковки бутылок выступают стильные картонные коробки с прозрачными окошками, украшенные фирменной символикой производителя.
