
За свое существование старинный завод переименовывался огромное количество раз. Первым названием было - Caol’nan Eileanm Craighouse, затем — Small Isles, далее — Lagg. Сначала официальным владельцем дистиллерии Jura был Арчибальд Кэмбэлл, который в 1810 году стал собственником поместья Jura. Первым человеком, получившим лицензию на владение вискокурней Jura, был Уильям Аберкромби, принявший на свои плечи управление в 1831 году. Но его «правление» продлилось не долго, всего один год, после чего завод был передан вместе с лицензий Арчибальду Флетчеру, который благополучно занимался производством виски в течение 20 лет. После этого вискокурня перешла компании J&A Gardner, у которой почти сразу появились неприятности, после которых не было возможности управлять заводом. И впоследствии Jura перешла к новому владельцу — мистеру Норманну Бучанану в 1853 году. Он управлял вискокурней последующие 10 лет, а потом ему пришлось отойти от дел. И следующим владельцем с 1867 по 1872 год была компания J&K Orr, но период стабильности для вискокурни Jura наступил только когда во главе компании стало предприятие James Ferguson & Sons. Фергусон вложил очень большую сумму своих денег в установку оборудования на заводе, было куплено 4 новые дистилляционные установки и 2 перегонных куба, а также пришлось построить дамбу глубиной в 10 футов и склад для хранения продукции. На все это ушло примерно 25 000 фунтов стерлингов. Но, безусловно, это очень помогло в завоевании популярности среди любителей крепких алкогольных напитков, завод начал выпускать 818 тысяч литров виски в год. В 1901 году умер владелец компании James Ferguson & Sons, а его место занял сын. Но беда не приходит одна, со смертью Джеймса из бизнеса ушел и Фергусон, прихватив с собой все оборудование, которое по праву, конечно, принадлежало ему. Это и привело к остановке работы на вискокурне Jura. Так завод простоял очень долгое время — 62 года. А запасы виски под брендом Jura Whisky, накопившиеся за все время производства, были отправлены на континент.

Виски Джура — это островной односолодовый виски, производимый в Шотландии на острове Джура. Он имеет сложный вкусовой букет с ярко выраженными оттенками фруктов и специй. Сложный аромат этого виски оставляет уже после первого глотка долгое и очень приятное послевкусие. Очень приятно пьется с кусочком хорошего сыра или с ароматным кофе. Превосходный виски является важной составляющей культуры крошечного острова Джура. Ежегодно жители острова проводят грандиозный праздник под названием «Фестиваль виски», на котором народ гуляет аж целую неделю в мае. На фестиваль съезжаются как жители острова Джура, так и острова Айла, а главным «гостем», разумеется, является виски Джура.

Шотландский виски Jura купить Вы можете у нас в магазине. На Jura виски цена колеблется в весьма внушительном диапазоне и зависит от выдержки спиртов. Разумеется, коллекционные разновидности напитка, выпускаемые ограниченными сериями, стоят на порядок дороже классических вариантов напитка. Плесните в бокал превосходный виски и почувствуйте себя одним из жителей легендарного острова Джура!