Виски Caol Ila (Коал Ила)

Вискикурня Caol Ila (Каол Ила) была основана в далеком 1846 году, в местечке, находящемся далеко от поселений, в уголке острова Айла. Если переводить Caol Ila дословно, то получится — «Пролив Айла». Построил этот заводик предприниматель, имевший уже в своих владениях несколько других вискикурень, — Гектор Херденсон. Через некоторое время он построил еще два завода по производству виски в Глазго и на острове Айла. Но такое огромное хозяйство ему было очень тяжело тащить на своих плечах, поэтому Гектору пришлось продать вискикурню Caol Ila (Каол Ила) владельцу завода Isle of Jura, который в свою очередь продал ее известной компании Bulloch Lade & Co, занимающейся в то время только купажированием виски. С тех времен завод Caol Ila получил известность и завоевал неплохую репутацию. А также именно эти спирты входят в купаж очень многих известных мировых виски.

В 1879 году Bulloch Lade & Co усовершенствовала завод, заменили все старое оборудование на современное и впервые использовали новый для того времени строительный материал — бетон. Сейчас это самое большое островное производство виски, который изготавливается из копченого на торфе солода, а иногда - из обычного сушеного солода. Место, где расположен завод, выбрано совсем не случайно. Оно было избрано из-за близости к озеру Лох-Нам-Бам, которое полноводно кристально чистой горной водой.

Шотландский виски Caol Ila - очень известный бренд, но его в настоящее время весьма сложно найти. Основной экспорт этого продукта направлен в Италию, где очень любят эту марку. И еще небольшая часть этого виски экспортируется в Лондон, где он в свою очередь тоже является весьма популярным. Виски Caol Ila (Каол Ила) выдерживается в бочках собственного производства из самых качественных пород английского дуба, без склейки и единого гвоздя. А после нескольких лет выдержки в таких бочках спирты переливаются в другие, из-под бурбона, для того, чтобы добиться наилучших вкусовых качеств и мягкости напитка. Этот виски неоднократно становился победителем всеразличных конкурсов, благодаря своему выдающемуся характеру. Во вкусе этого великолепного шотландского виски присутствуют легкие торфяные нотки и восхитительный цветочный букет. Благодаря этим качествам Caol Ila ценится среди маэстро купажа и входит в состав многих известных брендов, самыми известными из которых являются Black Bottle и Johnnie Walker.

Показаны 1 - 4 из 4:
Шотландский виски Caol Ila 12 years виски односолодовый Каол Ила 12 лет
Страна производства
Шотландия
Градус
43%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
12
Регион
Islay
Тип
Односолодовый Single Malt
Вид коробки
Картонная
Артикул
09703
Цена 5 095 руб. 
Caol Ila 18 years Виски Каол Айла 18 лет
Страна производства
Шотландия
Градус
59.8%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
18
Регион
Islay
Тип
Односолодовый Single Malt
Вид коробки
Картонная
Артикул
42778
Цена 6 996 руб. 
Caol Ila malt 15 years купить Виски односол Каол Айла Натурал Каск Стренгс 15 лет цена
Страна производства
Шотландия
Градус
61.5%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
15
Регион
Islay
Тип
Односолодовый Single Malt
Вид коробки
Картонная
Артикул
39785
Цена 9 494 руб. 
Caol Ila 35 years old купить Шотландский Виски Каол Айла 35 лет в п/у цена
Страна производства
Шотландия
Градус
58.1%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
35
Регион
Islay
Тип
Односолодовый Single Malt
Вид коробки
Картонная
Артикул
44731
Цена 60 246 руб.