Меню
Поиск
Телефон
Корзина

Islay (Айла)

Айла (Isley) — это знаменитый виски-регион Шотландии, который в буквальном смысле стоит особняком. Ведь он представляет собой самый большой остров, входящий в состав Внутреннего Гебридского архипелага. Здесь проживает около четырёх тысяч человек, которые в большинстве так или иначе задействованы в производстве скотча. На этих обособленных землях, омываемых с запада величественным Атлантическим океаном, работает примерно восемь крупных дистиллерий, иногда к ним присоединяются более маленькие заводы. Особенность региона Айла заключается не только в географическом положении, но и яркой индивидуальности изготавливаемого в нём виски. Характер этих напитков настолько уникален, что обычно любой эксперт может без труда угадать их во время слепой дегустации. Это обусловлено присутствием выраженных дымных и морских ноток во вкусе скотча, которые приобретены за счёт близости океана и высокого содержания торфа в местных почвах, составляющего около 25%. Дегустация столь чудесного виски навевает ассоциации с непринуждённым отдыхом на диком берегу, когда треск костра и шум прибоя сливаются в симфонию чарующих звуков. 

Практически весь процесс создания виски в регионе Isley осуществляется при помощи природной воды, что содержит много соли и прочих морских минералов, а также проходит сквозь многочисленные торфяные отложения. В ней замачивают ячмень для получения солода, проходящего в дальнейшем традиционную двойную перегонку на медном кубе. Полученный спирт, подвергаемый выдержке, перед бутилированием снова разбавляется водой из местных источников. Что касается прочих тонкостей технологии, то в Айле местные производители предпочитают выпускать односолодовый скотч, куда реже — солодовый и, уж тем более, купажированный зерновым спиртом. Обычно заводы острова любят подержать дистилляты в бочках подольше, приблизительно 12 лет и больше, чтобы они приобрели подлинное благородство. Взрослеет виски чаще всего в баррелях вторичного использования, в которых созревал бурбон или херес. Такие ёмкости вносят в характерные нотки типичного местного скотча яркое вкусовое разнообразие. 

Так называемый островной виски, как уже было сказано выше, имеет специфический букет с таинственными оттенками дыма и йода, оставляющими на языке лёгкий солоноватый привкус. К ним добавляются сладкие солодовые нотки, к которым могут присоединиться нюансы ванили, пряностей, сухофруктов. Послевкусие виски Айлы обычно продолжительное и маслянистое. За такие свойства данный скотч очень любит сильная половина человечества, потому он считается практически идеальным подарком мужчине. Брутальный, но благородный характер этого алкоголя делает его ярчайшим представителем крепких напитков Шотландии!

Читать дальше
Цена
Градус
Объем
Выдержка лет
Год производства
Тип
Показаны 1 - 30 из 181
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
57.9%
Вид коробки
Картонная туба
Выдержка лет
8
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
70511
Условия продаж
Только самовывоз
20 618 руб.
16 900 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
49.1%
Вид коробки
Деревянная
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
05899
Условия продаж
Только самовывоз
1 300 840 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
46.3%
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
25
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
15987
Условия продаж
Только самовывоз
99 990 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
48.0%
Вид коробки
Деревянная
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
31222
Условия продаж
Только самовывоз
1 234 811 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
55.2%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
37
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
39889
Условия продаж
Только самовывоз
545 377 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка лет
7
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
41252
Условия продаж
Только самовывоз
6 783 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
46.3%
Вид коробки
Картонная туба
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
43762
Условия продаж
Только самовывоз
10 787 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
46.3%
Вид коробки
Картонная туба
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
43763
Условия продаж
Только самовывоз
8 999 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Картонная туба
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
43959
Условия продаж
Только самовывоз
6 287 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
50.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
9
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
45439
Условия продаж
Только самовывоз
17 282 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
46.0%
Вид коробки
Картонная туба
Выдержка лет
9
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
46470
Условия продаж
Только самовывоз
27 027 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
46.2%
Год производства
1988
Вид коробки
Металлическая туба
Выдержка лет
30
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
46989
Условия продаж
Только самовывоз
311 209 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
41.9%
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
40
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
47310
Условия продаж
Только самовывоз
462 817 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
50.9%
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
40
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
49739
Условия продаж
Только самовывоз
1 222 022 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
46.6%
Вид коробки
Металлическая туба
Выдержка лет
3
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
49869
Условия продаж
Только самовывоз
9 878 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
49.5%
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
36
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
70097
Условия продаж
Только самовывоз
681 139 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
48.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
9
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
70660
Условия продаж
Только самовывоз
20 451 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
46.9%
Вид коробки
Деревянная
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Розлив
Негоцианты
Артикул
71825
Условия продаж
Только самовывоз
285 078 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
51.9%
Год производства
1990
Вид коробки
Деревянная
Выдержка лет
30
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
80408
Условия продаж
Только самовывоз
200 387 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
80607
Условия продаж
Только самовывоз
12 310 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
59.7%
Вид коробки
Картонная туба
Выдержка лет
8
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
80717
Условия продаж
Только самовывоз
20 618 руб.
16 900 руб.
Страна производства
Шотландия
Объём
0.7 л
Градус
43.0%
Вид коробки
Металлическая туба
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
18806
Условия продаж
Только самовывоз
7 120 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Картонная туба
Выдержка лет
10
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
24644
Условия продаж
Только самовывоз
5 550 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Выдержка лет
12
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Регион
Islay
Артикул
28312
Условия продаж
Только самовывоз
3 919 руб.
Страна производства
Шотландия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
301727
Условия продаж
Только самовывоз
5 555 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
1 л
Градус
50.0%
Вид коробки
Картонная туба
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
302169
Условия продаж
Только самовывоз
10 073 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
1 л
Градус
46.3%
Вид коробки
Картонная туба
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
302170
Условия продаж
Только самовывоз
13 456 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
1 л
Градус
50.0%
Вид коробки
Картонная туба
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
302171
Условия продаж
Только самовывоз
14 248 руб.
Страна производства
Великобритания
Объём
0.7 л
Градус
56.6%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
304754
Условия продаж
Только самовывоз
27 718 руб.
Страна производства
Шотландия
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Тип
Односолодовый Single Malt
Регион
Islay
Артикул
304807
Условия продаж
Только самовывоз
6 334 руб.